Papanato

Política de Privacidad

Política de Privacidad — Papanato Bar

Última actualización: 16 de septiembre de 2026

Esta política describe qué información recolecta Papanato Bar (“Papanato”, “nosotros”) cuando te comunicás con nosotros a través de nuestros canales digitales, incluyendo Instagram, WhatsApp, Telegram, Google y nuestro sitio web, y cómo la usamos.

1. Qué información recolectamos

Cuando nos escribís a través de Instagram, WhatsApp, Telegram o los formularios de nuestro sitio web, podemos recolectar:

  • Tu nombre de usuario o nombre de perfil en la red social o app de mensajería que uses.
  • Tu número de teléfono, si nos escribís por WhatsApp.
  • El contenido de los mensajes que nos enviás (consultas, reclamos, sugerencias, pedidos de reserva, postulaciones laborales, consultas de franquicias, etc.).
  • Metadatos técnicos del mensaje (fecha, hora, canal de origen).

Además, cuando dejás una reseña pública en el perfil de Google de alguno de nuestros locales, accedemos a la reseña, a la puntuación que asignaste y al nombre público con el que la publicaste. Esa información ya es pública en Google; la usamos para responderte y para el seguimiento interno de la calidad de nuestra atención.

2. Cómo usamos la información

Usamos esta información únicamente para:

  • Responder tus consultas y brindarte atención al cliente, incluso a través de nuestro asistente virtual automatizado (“Sofi”).
  • Responder las reseñas que dejás sobre nuestros locales.
  • Gestionar reservas, reclamos, sugerencias, postulaciones laborales y consultas de franquicias.
  • Mejorar nuestros productos, servicios y la calidad de nuestra atención.

No usamos esta información con fines de publicidad dirigida ni la vendemos a terceros.

3. Con quién compartimos información

Parte de la información puede ser procesada por proveedores de servicios que utilizamos para operar nuestros canales de atención, entre ellos:

  • Meta (Instagram y WhatsApp), como plataforma de mensajería.
  • Google (Business Profile), como plataforma donde se publican y se responden las reseñas de nuestros locales.
  • Anthropic (Claude), para el procesamiento del lenguaje de nuestro asistente virtual.
  • n8n y Airtable, como herramientas internas de automatización y almacenamiento de conversaciones y reclamos.

Estos proveedores procesan la información únicamente para permitirnos operar nuestros canales de atención, y no la utilizan con fines propios.

4. Conservación de datos

Conservamos el historial de conversaciones y reclamos por el tiempo necesario para brindarte atención y resolver tu consulta, y luego por un plazo razonable con fines de seguimiento interno de calidad.

5. Tus derechos

Podés solicitarnos en cualquier momento acceder, corregir o eliminar la información que tenemos sobre vos, escribiéndonos a través de cualquiera de nuestros canales de contacto.

6. Contacto

Si tenés preguntas sobre esta política de privacidad, podés escribirnos a: